De nombreuses espèces d’oiseaux ont choisi la lagune de Gialova et la Messénie pour leur dernier arrêt avant le long vol migratoire vers les régions plus chaudes d’Afrique.
Le flamand géant (Phoenicopterus Ruber), le balbuzard pêcheur (Pandion Haliaetus), l’épervier du Levant (Accipiter Brevipes), le busard commun (Buteo Buteo) et l’aigrette blanche (Egretta Alba), le héron gris (Ardea Cinerea) sont quelques-unes des espèces d’oiseaux que l’on peut voir à la lagune de Gialova en Octobre.