En Messénie, les clients ont la possibilité de découvrir la récolte des olives de première main. Prendre part à la récolte offre un aperçu d’une tradition séculaire qui ne peut tout simplement pas être gagnée à partir d’un livre. Et en dehors de la précieuse expérience d’apprentissage, un bon moment est garanti.
La méthode traditionnelle de collecte des olives est préférée, qui consiste à poser des filets autour de chaque arbre pour recueillir les olives qui tombent au sol. De longs bâtons sont ensuite utilisés pour frapper les branches et couper les olives 'têtues'. Les branches qui sont lourdement chargées d’olives sont coupées et les fruits sont enlevés en battant doucement avec un petit bâton.
Toutes les olives sont ensuite recueillies au centre de chaque filet en petits tas, d’où les feuilles et les brindilles sont enlevées avec un râteau. Les olives sont ensuite placées dans des seaux ou des sacs en plastique, chargées sur un tracteur et amenées au pressoir.
L’importance des oranges pour l’économie locale est illustrée par la célébration le 21 novembre de la fête de Panaghia Portokalousa (allumée. 'Sainte Vierge des Oranges'). Ce jour-là, la population locale apporte les nouvelles oranges de l’année à l’église pour être bénies.
Ils montrent également leur côté plus ludique en s’engageant dans ce qui est connu localement comme portokalopolemos (allumé. 'bataille orange'), quand ils se lancent les uns les autres le fruit. S’il y a un mariage ce jour, des oranges sont également jetées sur les jeunes mariés, avec du riz et des roses !
